Voyage au Cambodge : où se restaurer à Phnom Penh ?

Ceux qui sont déjà venu en voyage au Cambodge vous le confirmeront, ce pays d’Asie du Sud-est se distingue des autres par son allure et caractère unique. Dans la liste des activités à faire absolument durant votre passage dans ce pays, nous retrouvons la découverte et la visite de la capitale Phnom Penh. Cette ville se présente en principe comme étant la porte d’entrée du Cambodge. Vous y découvrirez autant de musée, de sites historiques que de restaurants pour satisfaire vos petits creux. Justement, découvrez à travers ces quelques lignes les meilleurs restaurants à essayer dans cette capitale cambodgienne.

Le restaurant Romdeng

Durant votre voyage au Cambodge, en pleine visite de la capitale Phnom Penh, ne manquez surtout pas une visite dans le restaurant Romdeng. Située dans une sublime maison coloniale, cette enseigne vous accueille dans un cadre sublime pour vous permettre de réaliser de belles découvertes culinaires bien dignes de ce nom. Durant votre visite, sachez qu’un personnel sera à vos petits soins en plus de vous servir une cuisine typiquement cambodgienne. Nous pouvons plus spécialement citer la tarentule frite ou les fourmis rouges grillées. À titre indicatif, cet endroit est l’idéal si vous recherchez quelque chose d’unique à déguster entre amis, en famille ou en couple. Cela dit, des plats plus conventionnels et en même temps plein de saveurs vous sont servis sur les lieux. À savoir le amok de poisson qui se trouve être une spécialité culinaire phare du Cambodge. Pour information, cette enseigne doit sa renommée et son savoir-faire au fait qu’elle soit gérée par l’association Friends International. Pour vous dire que ce restaurant est une école hôtelière qui offre aux jeunes défavorisés l’opportunité d’apprendre le savoir-faire culinaire local par le biais des cours de cuisine dispensés.

Le restaurant « Friends Restaurant »

Toujours dans l’idée de trouver une enseigne capable de vous offrir une expérience culinaire hors norme, n’hésitez pas à vous rendre au Friends restaurant. Il s’agit notamment d’un autre restaurant solidaire qui donne aux enfants de rues un nouveau départ dans la vie grâce à une formation hôtelière. Nichée à proximité du Musée National, juste dans le centre-ville de Phnom Penh, cette place fait l’objet d’une pause déjeunée idéale au cours de votre visite du Palais Royal. Entre le service professionnel et souriant, les saveurs proposées par ce restaurant de la ville de Phnom Penh sont précises et délicates. Pour rendre votre découverte encore plus mémorable, pensez à essayer la tarte fruit de la passion meringuée des lieux. Une vraie tuerie ! Aussi, faites le plein d’énergie avec les savoureux jus de fruits ultras frais de cet endroit. De la même manière, une jolie carte de tapas suivie de cocktails finement bricolés est proposée tous les soirs au Friends restaurant.

Le Club des Correspondants Etrangers

Comme vous pouvez le comprendre, les destinations propices aux voyages culinaires ne manquent pas au Cambodge. Et encore moins dans la capitale Phnom Penh. Faisant l’objet d’une véritable institution dans la capitale, le bar restaurant nommé FCC est niché dans une jolie maison coloniale qui vous confère une vue époustouflante sur le Tonlé Sap. Auparavant, cette place servait d’accueil aux journalistes de passage dans la capitale cambodgienne. Généralement, on y venait pour admirer la vue et pour profiter de l’ambiance animée et à la fois conviviale. Côté culinaire, le FCC met à la disposition de tous des plats internationaux accompagnés de quelques plats khmers. Dans la mesure du possible, veillez à vous y rendre au moment du coucher du soleil pour profiter pleinement de la vue, tout en buvant un verre. Bref, un pur moment de plaisir que vous aurez du mal à oublier en rentrant de votre voyage au Cambodge.

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